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桃とカスタードのタルト
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桃とカスタードのタルト-レシピのメイン写真

桃とカスタードのタルト

だるまころりん
だるまころりん @cook_40020571

タルトとカスタードが同時にできるお手軽レシピ
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桃とカスタードのタルト

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材料

18cmタルト型
  • a薄力粉 120g
  • aバター 60g
  • a砂糖( タルト) 30g
  • a卵黄 1個
  • b砂糖 60g
  • b卵 1個
  • b生クリーム 100cc
  • b薄力粉 大さじ1
  • 桃の缶詰 450g
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作り方

  1. 1

    タルト用の材料aを( できれば フードプロセッサで)混ぜてひと塊りにする。

  2. 2

    1を綿棒で丸く伸ばし、型に張り付け、底にフォークの先で軽くつついて穴を開ける

  3. 3

    材料b. をよく混ぜてタルト型に入れ、桃を並べる

  4. 4

    170度で35分焼いてカスタードが固まっていたら、出来上がり^_^
    温かくても冷めても美味しい!

コツ・ポイント

粗製糖で作ると、とっても優しい味で美味しい^_^

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だるまころりん
だるまころりん @cook_40020571
2013/10/22 14:46に公開
簡単でおいしい無水鍋料理が大好きです。子供のためにも素材のおいしさを逃がさないお料理を心がけています。ほとんどのレシピは無水鍋で作ったもの。もちろんお菓子もです。鍋で作るとオーブンやケーキ型がいらないので手軽です!
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このレシピのキーワード

タルト 缶詰 生クリーム バター 桃 薄力粉 卵 卵黄

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