作り方
- 1
じゃがいもを千切り
- 2
ベーコンを2等分か、三等分に切る(好みで。だけど3等分だと巻きにくく切れる可能性が高い)
- 3
千切りじゃがいもをベーコンでくるくるまく
- 4
つまようじで刺して固定(1本でも、二本でも。)
- 5
巻いたら片栗粉をまぶす
- 6
好きな油でベーコンに焦げ目がつくまでやく。うちはオリーブです。
- 7
塩こしょうをふって終わり
しっかり冷ませば、つまようじを抜いてお弁当に詰めやすいです。
コツ・ポイント
チーズを巻いてもアスパラをまいても( ^-^)_旦~
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じゃがいもにベーコンのうまみがしみておいしい~♪できたてもおいしく、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったり☆ とあろん
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