秋が来た♥鮭ときのこのタルタルホイル焼き
＊みぃた＊ @cook_40055014
市販のタルタルソースでいい味出るんです～(*´ω｀*)
簡単なので、ぜひお試しくださいまし♪
このレシピの生い立ち
結婚前からずーっとお弁当用に作っていた旦那さん大好きお魚メニューです♪
タルタルソースとバターとめんつゆ＆おしょう油…これがまたうまいんです(*´q｀*)
ごはんにはもちろん、バケットにも合いますよ～♪スープをバケットにつけても◎です♡
秋が来た♥鮭ときのこのタルタルホイル焼き
市販のタルタルソースでいい味出るんです～(*´ω｀*)
簡単なので、ぜひお試しくださいまし♪
このレシピの生い立ち
結婚前からずーっとお弁当用に作っていた旦那さん大好きお魚メニューです♪
タルタルソースとバターとめんつゆ＆おしょう油…これがまたうまいんです(*´q｀*)
ごはんにはもちろん、バケットにも合いますよ～♪スープをバケットにつけても◎です♡
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、きのこ達は小房に分けます。えのきは4等分くらいに切ります。
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- 2
鮭は皮を剥がし、骨を取って、お酒と塩こしょうを少々ふり、下ごしらえをしておきます。
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- 3
あとは簡単です!グラタン皿などの耐熱皿にホイルをのせ、バターを乗せたら
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- 4
鮭をしき、玉ねぎ、きのこの半量を乗せたら上からタルタルソースをにょろにょろーっとかけて
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- 5
さらに残りの玉ねぎときのこを乗せたら、再びタルタルソース、めんつゆ、おしょう油、塩こしょうをふります。
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- 6
お皿からはみ出てるホイルをかるく覆ったら、グラタン機能などで20分ほど温めたらできあがりです☆
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コツ・ポイント
鮭は骨を抜いておくととっても食べやすいです♪
きのこはお好みのものなんでもかまいません^^
タルタルソースを2重にかさねるので味がぼやけません☆温める時間はお使いのオーブンで調節してください!
きのこから出るスープもぜひ一緒にどうぞ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19164064
