
さくさくチョコパイ♡ハート型
れいこ☼☪ @cook_40223274
外はサクサク中はトロトロ♡30分で作れるチョコパイ♪面倒な洗い物も、器具は4つしか使わないので楽チン!超手軽に作れます♡
このレシピの生い立ち
パイシートを使うことで
洗い物を減らしたかったのと、
短時間で大量に出来るものを
作りたいと思ったから( ^ω^ )
さくさくチョコパイ♡ハート型
外はサクサク中はトロトロ♡30分で作れるチョコパイ♪面倒な洗い物も、器具は4つしか使わないので楽チン!超手軽に作れます♡
このレシピの生い立ち
パイシートを使うことで
洗い物を減らしたかったのと、
短時間で大量に出来るものを
作りたいと思ったから( ^ω^ )
作り方
- 1
パイシートを解凍しておく
(10分程度でOK)オーブンは200℃に予熱しておく
- 2
板チョコは均等な大きさで
12個にカット - 3
パイシート2枚をめん棒で伸ばす
(2.3mm程度) - 4
ハート型で抜く
(パイシート1枚あたり12個)
24枚のうち12枚にフォークで穴を開ける - 5
穴を開けた12枚にハケで卵黄液を塗り、
その上にチョコを乗せる - 6
残りの12枚は穴を開けずに
チョコの上に重ね
蓋をするように端をフォークなどで留める - 7
12個のハートの表面にハケで卵黄液を塗る
最後に上からグラニュー糖をパラパラとかける - 8
200℃に予熱したオーブンで
13分焼く。 - 9
2014.2.14
話題入りしました
ありがとうございます( ^_^ )♡♡
コツ・ポイント
板チョコはビターがおすすめ!
卵黄はたっぷり塗れば塗るほど
こんがり色に焼けますよ( ^ω^ )☆
パイシートは解凍しすぎると
めん棒で伸ばすときに、
棒に生地がくっついてしまうので
あまり解凍しないでOK☆
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