作り方
- 1
油をひいたお鍋に玉ねぎ、手羽元をいためる。
- 2
水を加え、15分くらいことこと煮る。時々あくをとって。
- 3
ポッカレモンをいれて2分くらい煮る
- 4
塩・こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
レモンの量はお好みで調節してください。どちらかといえば夏向きかなぁ。
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