混ぜるだけ♪アボガ丼
ness911 @cook_40223279
カンタン！材料混ぜるだけ！！
アボガドさえあれば、あとは冷蔵庫にあるものだけで作れちゃいマス☆
このレシピの生い立ち
某大衆居酒屋サンに行ったとき、アボガドの上に納豆が乗ったサラダがあって、美味しさのあまりついつい2個頼んじゃいました♪
お家に帰ってから再現すべく作ったのですが、ご飯が欲しくなる味だったので、どんぶりにド～ンと乗せちゃいました！
混ぜるだけ♪アボガ丼
カンタン！材料混ぜるだけ！！
アボガドさえあれば、あとは冷蔵庫にあるものだけで作れちゃいマス☆
このレシピの生い立ち
某大衆居酒屋サンに行ったとき、アボガドの上に納豆が乗ったサラダがあって、美味しさのあまりついつい2個頼んじゃいました♪
お家に帰ってから再現すべく作ったのですが、ご飯が欲しくなる味だったので、どんぶりにド～ンと乗せちゃいました！
作り方
- 1
アボガドを半分にして、スプーンを使ってくり貫きます。
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- 2
スプーンで一口サイズに切ります。
-
- 3
納豆をパックの中でかき混ぜてから②に和えます。
（たれがあれば、納豆に混ぜてからここで入れます） -
- 4
③にマヨネーズ＆わさびを入れます。
-
- 5
しょうゆを入れてから、アボガドを崩さないように軽く混ぜます。
-
- 6
どんぶりにご飯をよそい、⑤を乗せて海苔を散らしたら完成☆
-
コツ・ポイント
アボガドは熟していると潰れ易いので、糸をひいた納豆の方が好きな方はアボガドと和える前③によくかき混ぜてください♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19164167
