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あっという間のカスタード-レシピのメイン写真

あっという間のカスタード

ふんわりパン
ふんわりパン @cook_40214253

とにかく簡単!とりあえず作ってみてください。
このレシピの生い立ち
今まで薄力粉で作っていましたが コーンスターチを入れるとなめらかになる事を発見。
用途に合わせてホイップを加えても・・・

とにかく簡単!とりあえず作ってみてください。
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ふんわりパン
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とにかく簡単!とりあえず作ってみてください。
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今まで薄力粉で作っていましたが コーンスターチを入れるとなめらかになる事を発見。
用途に合わせてホイップを加えても・・・

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材料

  • 薄力粉 大さじ1.5
  • コーンスターチ 大さじ2
  • 牛乳 100cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    卵黄以外の材料を合わせてよく混ぜる

  2. 2

    ラップをかけレンジで1分半加熱する。
    軽く混ぜる

    • あっという間のカスタード作り方2写真
  3. 3

    卵黄を入れ熱いうちに手早く なめらかになるまで混ぜる

    • あっという間のカスタード作り方3写真
  4. 4

    はい!出来上がり

    • あっという間のカスタード作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでバニラエッセンスを入れてもOK
ラップはふわっとかけた方がいいです

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ふんわりパン
ふんわりパン @cook_40214253
2009/09/11 22:19に公開
あまり得意でないお料理もクックパッドを知ってから簡単に作ることが出来お料理好きになりました。自分で考えたレシピもそのうちに・・・・
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵黄

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