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バターなし☆さつまいものスティックケーキ
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バターなし☆さつまいものスティックケーキ-レシピのメイン写真

バターなし☆さつまいものスティックケーキ

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

めんどくさがりの私の為に(笑)。
オーブンも面倒なのでトースターで。
バターもないので簡単に…そんなケーキです。
このレシピの生い立ち
今日のおやつは何もない。
でも、さつまいもはあったなあ…。という時に生まれました(笑)。

めんどくさがりの私の為に(笑)。
オーブンも面倒なのでトースターで。
バターもないので簡単に…そんなケーキです。
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今日のおやつは何もない。
でも、さつまいもはあったなあ…。という時に生まれました(笑)。

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バターなし☆さつまいものスティックケーキ

pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125

めんどくさがりの私の為に(笑)。
オーブンも面倒なのでトースターで。
バターもないので簡単に…そんなケーキです。
このレシピの生い立ち
今日のおやつは何もない。
でも、さつまいもはあったなあ…。という時に生まれました(笑)。

めんどくさがりの私の為に(笑)。
オーブンも面倒なのでトースターで。
バターもないので簡単に…そんなケーキです。
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でも、さつまいもはあったなあ…。という時に生まれました(笑)。

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材料

トースターの天板1枚分
  • さつまいも 小1本(100g)程度
  • ●卵 1個
  • ●砂糖 50g
  • ○薄力粉 90g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1
  • 油 50g
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮ごと5mm~1cmの角切りにし、水にさらしておきます。
    クッキングシートを天板にしきます。

  2. 2

    ●を白くもったりするまでよく混ぜ、油を入れたら、ふるった○をいれ、ヘラでさっくり混ぜます。

  3. 3

    トースターを予熱し、2に水気をよく取ったさつまいもを混ぜたら、1の天板に流しいれ、平らにします。

  4. 4

    様子を見ながら10~15分焼きます。
    途中、前後を入れ替える、焦げそうならアルミ箔を乗せる等、機種によって調整します。

コツ・ポイント

油はあればマーガリンやバターでも可。
私は半量分、チンして溶かしたマーガリンを使用しました☆
オーブンも面倒なので、トースターで(笑)。

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pirohiyo
pirohiyo @cook_40034125
2009/10/27 00:58に公開
食べ物と、食べることがとにかく大好き♪常にあふれる食欲が、少しは料理に反映されるように;ここで少しでもお勉強したいです !!
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 薄力粉 卵

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