∮フライパンで簡単♬♪ハッシュポテト∮

Name: ∮フライパンで簡単♬♪ハッシュポテト∮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃが芋 ３個; 塩 適量(強め); オリーブオイル(色止め用) 小匙１／４; オリーブオイル 大匙１強

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
じゃが芋の美味しさが詰まっています♪
このレシピの生い立ち
実家から貰った美味しいじゃが芋を美味しく頂きます♬

∮フライパンで簡単♬♪ハッシュポテト∮

矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿話題入り感謝です✿
じゃが芋の美味しさが詰まっています♪
このレシピの生い立ち
実家から貰った美味しいじゃが芋を美味しく頂きます♬

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材料

４人分

じゃが芋３個
塩適量(強め)
オリーブオイル(色止め用) 小匙１／４
オリーブオイル大匙１強

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作り方

1

じゃが芋は薄くスライスしてから千切りにする。しっかり強めに塩をして色止めにオリーブオイルを混ぜる。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃが芋を一気に入れ丸く広げて強火でカリッと焼く。
3

裏返したら火を弱め､じゃが芋に火が通るまでじっくり焼いたら完成♪
4
切り分けてどうぞ♬
5
<2014/10/02>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

焼く時にフライ返し等で軽く上から押し付ける様にするとよくまとまります♪
パルメザンチーズなどを入れると風味よく仕上がります♪

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つくれぽ

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矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

2009/10/18 05:48に公開

自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事､作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません｡心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37

このレシピのキーワード

じゃがいも

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