アボカドサーモンのトマトスパ

まゆming
まゆming @cook_40223142

超簡単♪
切って混ぜるだけ!!

ヘルシー♪
そしてお肌によし♪

激ウマウマです☆

このレシピの生い立ち
いつも食べているアボカドをパスタバージョンにアレンジ!

アボカドサーモンのトマトスパ

超簡単♪
切って混ぜるだけ!!

ヘルシー♪
そしてお肌によし♪

激ウマウマです☆

このレシピの生い立ち
いつも食べているアボカドをパスタバージョンにアレンジ!

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材料

2人分
  1. スモークサーモン 2切
  2. 水菜 適量
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. ☆フレンチドレッシング 適量
  5. アボカド 1つ
  6. ■わさび 適量
  7. ■しょうゆ 適量
  8. レモン 少々
  9. トマト 2つ
  10. ○塩 適量
  11. オリーブオイル 80cc
  12. ○粗引きこしょう(黒) 少々
  13. パスタ 200g
  14. バジル or パセリ 少々

作り方

  1. 1

    ☆の材料スモークサーモン・水菜・玉ねぎを切って
    フレンチドレッシングで和える。

  2. 2

    トマトの皮を湯剥きする。

    冷水に浸してから皮を剥く。

  3. 3

    トマトを半分に切って種を取り除く。

    種を取り除いたトマトを1cm角に切っていく。

  4. 4

    切ったトマトをボウルへ入れて・・・

    塩・粗引きこしょうで味をつけていく。

  5. 5

    トマトの入っているボウルに3回に分けて
    オリーブオイルを回しかけて混ぜていく。

  6. 6

    アボカドを切りま~す

    アボカドを大体2cm角に切りレモン汁をかける。

  7. 7

    わさびと醤油を混ぜて
    切ったアボカドをわさび醤油に絡ませる。

  8. 8

    パスタを少々硬めに茹でる。

  9. 9

    パスタが茹で上がったら、パスタをトマトソースにくぐらせます。

  10. 10

    トマトソースにくぐらせたパスタをお皿に盛り付け♪
    残ったトマトソースもパスタにかけてね~☆

  11. 11

    残りのサーモンサラダとアボカドもキレイに盛り付け~☆

  12. 12

    今回シエロのエクストラバージンオイルがモニタープレゼントで当選したので使用しました~♪
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

茹で上がったパスタをトマトソースにくぐらせるところかな?

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