HBで♪おもち入りモチモチ食パン
＊たかちゃん＊ @cook_40046587
おもちと黒糖でほんのり甘いモチモチパン♡子供も大好き♡翌日もモチモチ♡軽〜くトーストで表面サクッ♪中はモチ〜で幸せな味♪
このレシピの生い立ち
モチモチなパンが好きで、子供の好きな、おもちを入れたらどうなるかとチャレンジ！おもちの量や、溶かし具合を加減しながら、このレシピに落ち着きましたが、子供の要望によっては、もっとモチモチな配合にすることも♡
HBで♪おもち入りモチモチ食パン
おもちと黒糖でほんのり甘いモチモチパン♡子供も大好き♡翌日もモチモチ♡軽〜くトーストで表面サクッ♪中はモチ〜で幸せな味♪
このレシピの生い立ち
モチモチなパンが好きで、子供の好きな、おもちを入れたらどうなるかとチャレンジ！おもちの量や、溶かし具合を加減しながら、このレシピに落ち着きましたが、子供の要望によっては、もっとモチモチな配合にすることも♡
作り方
- 1
切りもちを、溶けやすいように、薄く小さく切る。
- 2
鍋に材料の水と１を入れ沸騰したら弱火。やわらかくなったら泡立て器でまぜながら、黒砂糖を入れ、焦げないよう素早く混ぜる。
- 3
２が完全に溶けて、とろ〜りとしたら、人肌になるまでさます。（砂糖を入れることで、とろ〜り）
-
- 4
さました３と他の残りの材料をパンケースに入れて、食パンコース焼き色薄めでスタート♪
- 5
切ってみると、ほんのり茶色♡やわらか〜い♡
-
- 6
モチモチ好きには♡たまりませんよ〜
♫
コツ・ポイント
切り餅は、なるべく薄く小さく切った方が、溶けやすく短時間です。溶けたおもちは、かなりドロドロで、パンケースに入れるとき心配になりますが、ちゃんと膨らみました。黒砂糖とはちみつで、ほんのり甘くて子供の朝食や、おやつにピッタリです。
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