＊水菜のお浸し 梅風味＊
梅でさっぱり和えてみました♪
お箸休めにどうぞ♬
このレシピの生い立ち
いつものお浸し食べながら、ビビビ♬
アプリでひらく作り方
- 1
水菜はザルの中で根元を振り洗います。
お湯で３０秒程、サッと茹でます。
冷水にとりぎゅっとしぼります。 - 2
①の水菜を食べやすい大きさに切り、梅を包丁で叩きます。
★調味料と混ぜ合わせ、鰹節ともみのりを乗せます。
- 3
こちらは蒸し鶏も一緒に和えました
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- 4
『白菜バージョンID19424381』もあります
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