作り方
- 1
ハムとキムチ鍋の残った具材を分量外の油で炒める。(あればごま油で。)
- 2
軽く炒まったらごはん、ウェイパー、醤油、キムチ鍋残り汁、塩コショウを加えて味付けする。
- 3
汁を入れたら水っぽくなるので強火で水分を飛ばす。水分がとんだら溶き卵をいれて
炒める。味をみて塩コショウして完成。
コツ・ポイント
残り汁や調味料は調節して下さい。
すごく簡単なのでゆうべの鍋の残りをそのまま置いといてランチに。
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