まず、もち米は洗って分量外のお水に浸し、2時間以上吸水させておきます。

その間にフライパンに山菜と★の煮汁の材料を入れて、10分ほど弱火で煮ます。
お塩で味を整えたら冷ましておきます。

1のもち米の水を切り、山菜の煮汁とお水で計量した分のだし汁を注ぎ、山菜を乗せたら炊飯器の普通炊きのスイッチをポン♪

炊けたらさっくりと全体を混ぜ、最後に塩加減をみたらできあがりです♡もちもちおこわをお召し上がりください〜♬