オーブンで簡単揚げないクリスピーチキン。
Sala @cook_40045347
オーブン焼きならカリッとした芳ばしい衣にジューシーなお肉に仕上がります。オールスパイスを使って簡単プロの味。
このレシピの生い立ち
簡単でお洒落な料理ブログ「アメリカごはん2」http://blog.livedoor.jp/americagohan/からの紹介レシピ。揚げないのでローカロリー!沢山食べてもOKなヘルシーフライドチキンです。
オーブンで簡単揚げないクリスピーチキン。
オーブン焼きならカリッとした芳ばしい衣にジューシーなお肉に仕上がります。オールスパイスを使って簡単プロの味。
このレシピの生い立ち
簡単でお洒落な料理ブログ「アメリカごはん2」http://blog.livedoor.jp/americagohan/からの紹介レシピ。揚げないのでローカロリー!沢山食べてもOKなヘルシーフライドチキンです。
作り方
- 1
肉にフォークでグサグサ穴をあけ、適量の醤油&生姜で下味をつける。5~10分おく。
- 2
ビニール袋に★印の材料をいれ、空気を入れよくふってまぜる。
- 3
2の袋に1の鶏肉をいれ、袋を上下にシャカシャカふって、お肉に粉をたっぷりまぶす。
- 4
余熱した220度のオーブンで、30~40分、表面がキツネ色にカリッとなるまで焼いたら出来上がり!アツアツをどうぞ!
コツ・ポイント
・下準備さえしてしまえば、後はオーブンにお任せの簡単クッキング!必ず余熱した高温のオーブンをつかってね。
・お肉の大きさによって焼き時間が変わります。小さめのお肉なら早く焼き上がるので、表面がキツネ色になって透明な汁が出てきたら完成です。
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