HBにバター以外入れて、まとまったらバターも入れ、丸める。1次発酵倍になるまで。

倍になりました。

分けます。今日は、ミニ食と残った分も丸めておく。

型にバターを塗り、食パン用に成型して入れる。

型の１ｃｍ下まで2次発酵。
190度で20分焼く。