三つ葉のおひたし
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
シンプルで美味しい。かける調味料で味の変化が楽しめるから毎日でも飽きません（＾＾）
このレシピの生い立ち
安かったので大量に箱買いしたはいいけれど・・・使い切れず、茹でて保存したのがきっかけでした。
三つ葉のおひたし
シンプルで美味しい。かける調味料で味の変化が楽しめるから毎日でも飽きません（＾＾）
このレシピの生い立ち
安かったので大量に箱買いしたはいいけれど・・・使い切れず、茹でて保存したのがきっかけでした。
作り方
- 1
三つ葉を洗って根を落とし、適当な長さに切る。さっと塩茹でして冷水にさらす。
- 2
水気を切って器に盛り、かつお節を振り掛ける。出来上がり。
コツ・ポイント
ぽん酢の他に、ドレッシング、納豆に付いてるだし、酢味噌、マヨネーズなどなど。お好きな調味料でお試しください。大抵何でも合います。
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀｀*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK！割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*＾∀＾*)ﾉ
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