一味こんにゃくのココットカマン

あきこっこー @cook_40072758
ピリッと一味をきかせて、晩酌のお供にいかがですか?カマンベールとこんにゃくの不思議なコラボが合う!
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみを作りたくて考えました。とろーりカマンと、つるんとしたこんにゃくが意外とマッチ!多めにかけた一味がまとめ役です。
一味こんにゃくのココットカマン
ピリッと一味をきかせて、晩酌のお供にいかがですか?カマンベールとこんにゃくの不思議なコラボが合う!
このレシピの生い立ち
お酒に合うおつまみを作りたくて考えました。とろーりカマンと、つるんとしたこんにゃくが意外とマッチ!多めにかけた一味がまとめ役です。
作り方
- 1
明治北海道十勝カマンベールチーズは横半分に切って、ココット型に1個ずつ入れる。
- 2
上に刺身用こんにゃくを5切れずつ乗せ、レンジで1分半加熱。(チーズが溶けるまで)
- 3
上に七味を少し多めにかけて、お好みで醤油をたらして、できあがり!
コツ・ポイント
こんにゃくの表面の水分は、キッチンペーパーで拭いてから乗せてください。
写真は、青海苔入りの刺身こんにゃくですが、普通のものでもOKです。
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