チキンの照り煮　香味ソースがけ！

チキンの照り煮　香味ソースがけ！-レシピのメイン写真

チキンの照り煮　香味ソースがけ！

ナーリン @cook_40039713

大好きな香味ソース！　チキンも煮るだけであっという間にできちゃう。準備は5分で終わるかも！！
このレシピの生い立ち
香味ソース大好き！

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ナーリン @cook_40039713

大好きな香味ソース！　チキンも煮るだけであっという間にできちゃう。準備は5分で終わるかも！！
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材料

2人分

モモ肉 2人分
A 酒大さじ２
A 醤油大さじ２
B 酢大さじ２
B 砂糖大さじ１
B ほんだし少々
ネギ 5センチ～10センチ
生姜 5ミリ～1センチくらい
チリソースお好みで

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作り方

1

Aと鶏肉を鍋に入れ、30分以上置く。その後、Bを追加し、火にかける。中火で約２０分（片面10分ずつ）
2

その間にネギとショウガをみじんぎりにする
3

20分経過したら、ネギとショウガを入れる。
お好みでトウガラシ（チリソース）も。
4

出来上がり～♪

コツ・ポイント

ネギとショウガは、好みで調節してください。

照り煮でも、チキンを揚げて上記のソースをかけるだけでも、どっちでもおいしい☆

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ナーリン

ナーリン @cook_40039713

2009/10/06 23:21に公開

シカゴ在住の主婦食べることも作ることも大好き☆　新しい調味料を使って新しい発見が楽しい♪東南アジア（？）出身の旦那のすきなアジアン料理も頑張ってます♪気が向いたときだけレシピ公開でーす。

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このレシピのキーワード

煮物ねぎもも肉酒チリしょうが

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