ふわとろ濃厚♡だしマヨ卵トースト
ことぴぃ @cook_40624314
トーストにふわとろ卵をたっぷりのせた、濃厚で食べ応えのある卵トースト♡卵にマヨネーズとめんつゆを加えて焼くことで、コクとだしの旨みがアップ♪バターで焼いた香ばしいパンとの相性も抜群です。朝ごはんやランチにはもちろん、小腹が空いたときにもおすすめ！チーズをのせて焼けば、さらに濃厚な味わいに♡身近な材料でパパッと作れるので、忙しい日の一品にもどうぞ♪
ふわとろ濃厚♡だしマヨ卵トースト
トーストにふわとろ卵をたっぷりのせた、濃厚で食べ応えのある卵トースト♡卵にマヨネーズとめんつゆを加えて焼くことで、コクとだしの旨みがアップ♪バターで焼いた香ばしいパンとの相性も抜群です。朝ごはんやランチにはもちろん、小腹が空いたときにもおすすめ！チーズをのせて焼けば、さらに濃厚な味わいに♡身近な材料でパパッと作れるので、忙しい日の一品にもどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
食パンにチーズをのせ、トースターで焼き始める。
- 2
ボウルに卵、マヨネーズ、めんつゆを入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンにバターを入れ、弱めの中火で溶かす。
- 4
卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜながらふわっと半熟で火を止める。
- 5
焼いた食パンに卵をたっぷりのせる。
- 6
粗びき黒こしょうをふる。
- 7
お好みでチーズをのせ、トースターで1〜2分焼く。刻みねぎを散らしても美味しい。
- 8
トーストをもう一枚焼いて、サンドにしても🫶
コツ・ポイント
卵は焼きすぎず、半熟で火を止めるとふわとろに♡めんつゆとマヨでしっかり味なので、黒こしょうを思ってる３倍ふってピリッと感を効かせるとさらに美味しい♪チーズ追加もおすすめ！
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