鮭のちゃんちゃん焼き風

元気印主婦の素 @cook_40053902
塩焼きばっかじゃ飽きるなぁ、といつかTVで見たちゃんちゃん焼きを作ってみた!本場の味を知ってる皆さん、ごめんなさいっ!!
このレシピの生い立ち
TVで見たちゃんちゃん焼きは、確か、鉄板の上に2枚に卸した鮭を皮目から豪快に焼いて、野菜を乗せ、鮭の身をほぐして、味噌だれを上から回しかけていた。めっちゃ美味しそうで、いつか本場の味を食べてみたい~!と思ってます。
鮭のちゃんちゃん焼き風
塩焼きばっかじゃ飽きるなぁ、といつかTVで見たちゃんちゃん焼きを作ってみた!本場の味を知ってる皆さん、ごめんなさいっ!!
このレシピの生い立ち
TVで見たちゃんちゃん焼きは、確か、鉄板の上に2枚に卸した鮭を皮目から豪快に焼いて、野菜を乗せ、鮭の身をほぐして、味噌だれを上から回しかけていた。めっちゃ美味しそうで、いつか本場の味を食べてみたい~!と思ってます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19165755




