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白菜とツナの煮物
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白菜とツナの煮物-レシピのメイン写真

白菜とツナの煮物

five
five @cook_40211708

残った白菜と纏め買いしたツナ缶があれば、誰でも作れる超簡単な煮物です!!
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい時や、鍋をしたあとの白菜の処理に!!

残った白菜と纏め買いしたツナ缶があれば、誰でも作れる超簡単な煮物です!!
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five @cook_40211708

残った白菜と纏め買いしたツナ缶があれば、誰でも作れる超簡単な煮物です!!
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あと一品ほしい時や、鍋をしたあとの白菜の処理に!!

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材料

4人分
  • 白菜 1/4
  • ツナ缶 1缶
  • 市販のだしの素 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油(薄口) 大さじ3
  • 水 ツナ缶1缶分
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作り方

  1. 1

    材料これだけ!!

    • 白菜とツナの煮物作り方1写真
  2. 2

    白菜を適当な大きさにざく切りします。

    • 白菜とツナの煮物作り方2写真
  3. 3

    水洗いした白菜を、鍋に山盛りにいれます。

    • 白菜とツナの煮物作り方3写真
  4. 4

    白菜の上にツナをオイルもすべていれます。

    • 白菜とツナの煮物作り方4写真
  5. 5

    空いたツナ缶に一杯の水を入れ、鍋にいれます。※こぼさないように回しいれます。

    • 白菜とツナの煮物作り方5写真
  6. 6

    だしの素、砂糖、みりん、醤油をいれ、弱火でフタをして
    蒸し炊きにします。

    • 白菜とツナの煮物作り方6写真
  7. 7

    5分ほどすると、山盛りだった白菜もこの通り!!ここで少し味をみて、お好みで調味料を足してください

    • 白菜とツナの煮物作り方7写真
  8. 8

    好みですが、火を消して冷めてからの方がおいしいです!!
    もちろん熱くてもおいしいですよ!

    • 白菜とツナの煮物作り方8写真

コツ・ポイント

白菜でも十分おいしいですが、キャベツでも甘みが増しておいしいです!
卵でとじたり、してもいけますよ!
もうすぐ鍋の季節なので、残った白菜で是非ご賞味ください!

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five
five @cook_40211708
2009/09/05 12:31に公開
初めまして!お料理は、けして得意とは言えませんが、母に教わったレシピなど、簡単でおいしいレシピを皆さんに紹介できればと思います。
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 白菜

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