作り方
- 1
フライパンにバターをしき全体にいきわたるように溶かす
- 2
そこにアサリ、料理酒を入れてアサリの口が広くまで火をとおす
- 3
口が開いてきたら、しめじ、小松菜を入れて塩コショウをする
- 4
次にパスタを入れて具材と絡め、白だしを入れて塩コショウで味を整える
コツ・ポイント
砂抜きされたアサリを使うこと＼(^_^)／
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