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食パンdeキャラメルラスク
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食パンdeキャラメルラスク-レシピのメイン写真

食パンdeキャラメルラスク

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

フライパンで簡単に可愛いキャラメルラスクができます−−−♪
このレシピの生い立ち
お店で四角のラスクが売ってあって、可愛かったので♪

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食パンdeキャラメルラスク

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材料

食パン1枚分
  • 食パン(6枚切り) 1枚(またはロールパン2個)
  • 砂糖 40g(大さじ5)
  • マーガリン(バター) 20g
  • 牛乳 15g(大さじ1)
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作り方

  1. 1

    食パンは1㎝ほどの角切りにする。

  2. 2

    パンを広げるようにして皿に並べ、ラップをせずに600wで2分半レンジにかける。

  3. 3

    全体を混ぜて、更に1分レンジにかける。
    さわってみてかたくなるまで追加で加熱する。

  4. 4

    フライパンに砂糖、マーガリン、牛乳を入れて強火にかけ、沸いてきたらよく混ぜて1分煮立たせる。

    • 食パンdeキャラメルラスク作り方4写真
  5. 5

    中火に落とし、②のパンを入れて手早く混ぜる。

    • 食パンdeキャラメルラスク作り方5写真
  6. 6

    キャラメル色になるまで転がしながら加熱し、クッキングシートの上に並べて冷ます。

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2013/11/01 09:37に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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このレシピのキーワード

ラスク キャラメル 食パン バター 牛乳

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