テフロンのフライパンに刻んだきゃべつ、水、酢、コンソメを入れる。（鍋でも）

その上にウインナをのせ、ふたをし、弱火にかけキャベツが柔らかくなるまで煮る。(好みでキャラウェイシードを入れる）

煮えたら、塩、胡椒で味をととのえる。