作り方
- 1
パイナップルを草部分ごと
縦に4等分します - 2
草部分ちょっと固いので大変かもですが
途中からは手で裂けます!切るの大変な場合は
切り落としてしまっても◎ - 3
あとはザクザクと切り込みをいれるだけです!
- 4
1/4カットのうちのひとつにクローズアップ☆
赤線部分にぐさっと切り込みをいれましょう!
- 5
次に芯部分を
四角く取り除きますそして真ん中に切り込みをいれます
- 6
皮と身がはずれるように
横からナイフで切り込みをいれます※画ではすでに切れてる部分を黒線で描いてます
- 7
身を好きな厚さに
均等に切ります - 8
身が皮と外れてることを確認して
一段ずつ交互にずらしていきます - 9
ずらした様子はこんな感じです♡
- 10
完成( *`ω´)!
コツ・ポイント
慣れると普通に皮剥くより簡単に
綺麗にきれてしまうので
とてもおすすめです☆
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