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めんつゆ１本！チーズおかかの卵焼き
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めんつゆ１本！チーズおかかの卵焼き-レシピのメイン写真

めんつゆ１本！チーズおかかの卵焼き

にゃんこみるく
にゃんこみるく @cook_40047488

春からお弁当デビューの方に！味付けはめんつゆだけなので初心者さんにも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
チーズおかかのおにぎり大好き★卵焼きにしてみたらどうだろ？

春からお弁当デビューの方に！味付けはめんつゆだけなので初心者さんにも簡単に作れます。
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めんつゆ１本！チーズおかかの卵焼き

にゃんこみるく
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材料

  1. 卵 ２個
  2. スライスチーズ １枚
  3. めんつゆ 小さじ２
  4. 牛乳 大さじ２
  5. かつお節 １つかみ
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作り方

  1. 1

    ボールに卵とめんつゆ、牛乳、かつお節を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    スライスチーズは半分にちぎっておく。

  3. 3

    よく熱したフライパンに油をひいて卵液を３分の１ぐらい流し込む。

  4. 4

    半分にしておいたチーズを１枚しいて巻いていく。

  5. 5

    同様にまた３分の１の卵液を入れて、残りのチーズをしいて巻く。

  6. 6

    少しぐらいチーズが流れ出ても慌てない☆卵焼きは終わりよければ全てよし！

  7. 7

    最後の３分の１の卵液で、形を整えながら巻いて焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

熱々はチーズがトロトロです♪お弁当に入れる場合は冷めてから切って下さいね。お弁当のメインのおかずになるしっかり味の卵焼きです。

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にゃんこみるく
にゃんこみるく @cook_40047488
2011/04/25 14:06に公開
牧場生まれ、 牧場育ち♪牛を愛し、自然を愛し、牛乳をこよなく愛する牛娘です(*´ω｀*)毎日べこ(牛)ちゃんやにゃんこちゃんと戯れながら、 絶品ミルクレシピを考案中！フレッシュで美味しい牛乳生産を頑張ります(о´∀`о)
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