作り方
- 1
☆の水にゼラチンを振りいれふやかす。
- 2
鍋にみりんを入れ、沸騰させてアルコールを飛ばす。
1.のゼラチンを溶かして醤油と柚子汁入れて混ぜる。 - 3
冷やす。
コツ・ポイント
好みでゼラチンを加減して下さい。
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