いろいろきのこ☆醤油バターソテー

いろいろきのこ☆醤油バターソテー-レシピのメイン写真

いろいろきのこ☆醤油バターソテー

☆こうちゃんママ☆ @cook_40093889

旬のきのこを超簡単調理していただきましょう(^^)適当なレシピでごめんなさい(^^ゞでも適当でおいしくできます☆
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いろんな種類のきのこがあったので作ってみました！どんな種類のきのこでもおいしくできるかと思います(^^)

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材料

2〜3人分

きのこ
(なんでもよい)
☆例
　エリンギ 1本
　エノキ半パック
　舞茸　半パック
ベーコン 2枚程度
バター(マーガリン) 大さじ1程度
ニンニクチューブ３ｾﾝﾁくらい
レモン汁適量
大葉適量
醤油少々

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作り方

1

きのこをすぐに炒められるように切るなどしておく。フライパンを熱し、バターを溶かし、ニンニクチューブを入れる。)
2

ニンニクが香り、バターが少し茶色くなったらベーコンを入れ、少しこんがりするまでいためる。
3

きのこをすべていれる。しんなりするまで炒める。
4

醤油をナベ肌に1回り弱入れ、レモン汁をお好みの量ふりかける。
5

お皿に盛り、細く切った大葉を飾り、完成！

コツ・ポイント

コツは特にありません！あっという間にできます☆

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☆こうちゃんママ☆ @cook_40093889

2009/10/09 12:07に公開

二人男児のママをしています。なるべく油や砂糖を控えたおかずやお菓子を作るように心がけています。

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