お弁当にも人参とツナのすりゴマサラダ

まっちゃん4649
まっちゃん4649 @cook_40220927

お弁当の彩りに、大好きなマヨネーズで味付けしました。ツナとの相性抜群です。

カロチン&ゴマリグナンで元気!!
このレシピの生い立ち
お弁当に色味がほしくて人参のサラダにしてみました。

お弁当にも人参とツナのすりゴマサラダ

お弁当の彩りに、大好きなマヨネーズで味付けしました。ツナとの相性抜群です。

カロチン&ゴマリグナンで元気!!
このレシピの生い立ち
お弁当に色味がほしくて人参のサラダにしてみました。

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材料

4~5人くらいかな
  1. 人参 2本
  2. コラーゲン入りロイヤルカリブ(かにかま 1パック(5本入り)
  3. シーチキンマイルド 80g缶 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ2,5(お好みで)
  5. すりゴマ 大さじ2杯くらい
  6. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    人参は短めの千切りにする。私はスライサーでしました。
    耐熱容器に入れラップをしてレンジで2~3分

  2. 2

    人参が温かいうちに油を切ったシーチキンを入れあえる。

  3. 3

    カニカマは半分に切ってほぐして(人参の大きさとそろえる)
    2に入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    マヨネーズ入れて・塩コショウして、最後にすりゴマを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

すりゴマやマヨネーズの量はお好みで調節してください。
人参の臭みはなく食べられると思います。ゴマ油をタラ~っとしてもおいしいかもしれません。
パンにはさんでサンドイッチにしてもいいよね。(したことないけど想像で・・・)

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まっちゃん4649
まっちゃん4649 @cook_40220927
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フルタイムで仕事をしているので、どぉーしても簡単・早い・安い料理がメイン。夫婦二人の生活はラクチンですが二人ともお昼はお弁当を持っていってますのでメニュー作りが・・・苦手。決して上手とは言えないけど、おいしいと言ってもらったりしたらうれしいので自分で自分をおだてながら料理しています。皆さんのレシピを参考にイロイロ作っていきたいです。よろしくお願いします。
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