やみつき塩キャベツ(牛角風)
チャリpan @cook_40034556
春キャベツが美味しいので、バクバク食べましょう( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
新鮮な春キャベツをゲット( ´ ▽ ` )ﾉ
屈折牛角バイト歴５年の娘と試行錯誤のやみつきキャベツ、、、
美味しいので是非お試し下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさにカットして水で洗う。
- 2
大きめのボールに塩たれを作ります。
ウエイパー小さじ1
塩小さじ1／２、ニンニク1かけ、お湯大匙2を入れる。 -
- 3
ニンニクを取り出してからキャベツに塩たれとごま油をあえて出来上がり。
仕上げに白ごまをトッピング！
コツ・ポイント
キャベツ１／４玉使いました。
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