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ブリのてり煮♡
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ブリのてり煮♡-レシピのメイン写真

ブリのてり煮♡

ごはん作る人
ごはん作る人 @cook_40128376

照り焼きじゃなくて照り煮!!!!
このレシピの生い立ち
子供には照り焼きだと硬いので味は同じで煮込んでみました‼︎

照り焼きじゃなくて照り煮!!!!
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子供には照り焼きだと硬いので味は同じで煮込んでみました‼︎

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ごはん作る人
ごはん作る人 @cook_40128376

照り焼きじゃなくて照り煮!!!!
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子供には照り焼きだと硬いので味は同じで煮込んでみました‼︎

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材料

2人前
  • ブリ 2枚
  • *醤油 大さじ3
  • *みりん 大さじ3
  • *酒 大さじ3
  • *砂糖 大さじ2弱
  • *水 150cc
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作り方

  1. 1

    ブリをフライパンに並べ*を入れる。

  2. 2

    蓋をして中火で15分。両面均等に味が染み込むように何回かひっくり返す。

コツ・ポイント

強火だと焦げてしまうT_T

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ごはん作る人
ごはん作る人 @cook_40128376
2017/03/25 13:58に公開

このレシピのキーワード

煮物 ぶり 酒

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