ぎょうざスープ

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豚肉にはビタミンB1が豊富!たまねぎ、ねぎ、にらがビタミンB1の吸収率を高め、スープで溶けた栄養も取ることができます。
このレシピの生い立ち
豚肉にはビタミンB1が豊富!さらに、たまねぎ、ねぎ、にらがビタミンB1の吸収率を高め、スープで溶けた栄養も取ることができます。手軽にできますが、とっても美味しいお助けメニューです!

ぎょうざスープ

豚肉にはビタミンB1が豊富!たまねぎ、ねぎ、にらがビタミンB1の吸収率を高め、スープで溶けた栄養も取ることができます。
このレシピの生い立ち
豚肉にはビタミンB1が豊富!さらに、たまねぎ、ねぎ、にらがビタミンB1の吸収率を高め、スープで溶けた栄養も取ることができます。手軽にできますが、とっても美味しいお助けメニューです!

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材料

4人分
  1. 冷凍ぎょうざ 1袋
  2. しいたけ 2枚
  3. レタス 8枚
  4. 4カップ
  5. 海洋だし 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 適量
  8. 胡椒 適量
  9. はるさめ 30g

作り方

  1. 1

    長ねぎは斜め切りにします。

  2. 2

    しいたけは薄くスライスします。(干ししいたけの場合はもどして、スライスします。)

  3. 3

    レタスは手でちぎっておきます。

  4. 4

    はるさめに熱湯をかけて、食べ易い長さに切っておきます。

  5. 5

    鍋に水・海洋だしを入れ、沸騰したら、しいたけ・長ねぎ・レタス・ぎょうざ・はるさめを入れ醤油・塩・胡椒で味を整えます。

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