牛ごぼう*^^*ままちゃん

39ままちゃん
39ままちゃん @cook_40202205

ごぼうと牛肉のとりあわせはgoo*^^*
このレシピの生い立ち
便秘やダイエットに良いお料理を研究中*^^*

牛ごぼう*^^*ままちゃん

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材料

3人分
  1. 牛肉こま 200g
  2. ごぼう 1本
  3. にんにくの芽 1束
  4. みりん 100cc
  5. 砂糖 大3
  6. だし 大3
  7. 醤油 100cc
  8. お水 200cc
  9. プチトマト 15個
  10. バジル 10枚

作り方

  1. 1

    牛肉こまはぬるま湯でよく洗い*ごぼうは輪切り*にんにくの芽は細かく切りお鍋へ*^^*

  2. 2

    お水を入れ火にかける*^^*
    みりん*砂糖*だし*醤油を入れ煮込む*^^*

  3. 3

    ごぼうが柔らかくなったら出来上がり*^^*
    バジルとトマトを飾ってみました*^^*

コツ・ポイント

ごぼうを輪切りにするのがポイント*^^*

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