わらびご飯 suwachins @cook_40042974 わらびの香りが春を感じさせてくれます。このレシピの生い立ちわらびの季節によく作ります。 もっと読む わらびの香りが春を感じさせてくれます。このレシピの生い立ちわらびの季節によく作ります。 もっと読む わらびご飯 suwachins @cook_40042974 わらびの香りが春を感じさせてくれます。このレシピの生い立ちわらびの季節によく作ります。 もっと読む わらびの香りが春を感じさせてくれます。このレシピの生い立ちわらびの季節によく作ります。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 米 2号 出汁 360〜400cc 酒 大さじ1 みりん こさじ1/2 薄口醤油 おおさじ1 塩 適量 わらび ひとつかみ程度 重曹 適量 油揚げ（油抜きして） 1枚（無くてもよい） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 わらびは切り口に重曹をまんべんなくつけ、上からも少量かけて、折らずに入る鍋に入れ、たっぷりの熱湯を注ぎ冷めるまでおく。 2 冷めたらアクヌキができているので水を変えて何度か洗い、ザルに上げて適当な大きさに切る。 3 出汁、酒、みりん、薄口醤油をあわせ、米2合の分量にする。薄ければ塩を足す。（揚げを入れるときはこの時点で入れておく） 4 一時間ほどおいたら炊飯する。最後の蒸らしの時点で用意していたわらびを入れて蓋をする。 5 炊きあがったらさっくり混ぜる。 コツ・ポイント わらびを後から入れるのでくずれず、わらびの香りもしっかりつきます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19170802 コピーしました！ suwachins @cook_40042974 2011/05/02 13:17に公開 フォロー中 フォローバック フォロー いつか巣立って行く娘のために安く、安全な我が家の味を渡すつもりで、レシピを紹介します。 もっと読む このレシピのキーワード ご飯 わらび 酒 油揚げ 米 似たレシピ その他のレシピ フライパンで作る！お手軽★米粉のスコーン 鶏マヨ マンゴーレアチーズケーキ 具沢山のマルちゃん冷やし中華/1人前 トマトたっぷり♪トルコ風ヨーグルトスープ HMの超簡単シンプルワッフル♪ レモンタルト☆タルト・オ・シトロン ☆鶏ときゅうりの中華風サラダ☆ ★離乳食★【初期】にんじんのすりつぶし 超簡単！バナナ豆乳焼きドーナツ 隠し味はカルピス！本格派エビチリ ☆鮭とば☆水菜の和え物 野菜が主役のステーキ *よもぎパン* https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19170802
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