文旦マーマレードのパウンドケーキ♡
aki＊cook @cook_40196667
ちょっぴり大人な苦さがある、さわやかなパウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
100均で買った小さいパウンドケーキ用の型と文旦の皮が残ってたので！
文旦マーマレードのパウンドケーキ♡
ちょっぴり大人な苦さがある、さわやかなパウンドケーキです！
このレシピの生い立ち
100均で買った小さいパウンドケーキ用の型と文旦の皮が残ってたので！
アプリでひらく作り方
- 1
卵・バターを常温に戻しておく。
- 2
小麦粉・ベーキングパウダーはふるっておく。
- 3
文旦の皮を薄く包丁で剥き、細切りに。
- 4
③と砂糖（マーマレード用）を耐熱皿に入れ、ラップをしレンジで500w2分♪
- 5
※④をちょっと味見して、お好みの量でを追加してください。
- 6
①のバターを白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
- 7
⑥に砂糖（ケーキ用）を入れ、更にしっかり混ぜる。
- 8
⑥にとき卵を5回に分け入れ、その都度しっかり混ぜる。
- 9
⑧に②④を入れ、へらでさっくり混ぜる。
- 10
余熱180度にしたオーブンで30分セットしたら完成☆
コツ・ポイント
小麦粉を入れたらそんなにしっかり混ぜないようにへらで。
パウンドケーキ出来立てより翌日に食べたほうが絶対美味しいです！
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