生ハム&卵&ブロッコリーサラダ
☆チャレンジやっぴ☆ @cook_40194991
生ハムとゆで卵、ブロッコリーと大根のサラダです!美味しくてお箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
相性が良い材料をサッと合わせました。
生ハム&卵&ブロッコリーサラダ
生ハムとゆで卵、ブロッコリーと大根のサラダです!美味しくてお箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
相性が良い材料をサッと合わせました。
作り方
- 1
卵を茹でてゆで卵にする。
ブロッコリーを一口サイズに切り、耐熱皿で600W3分20秒レンチンする。 - 2
大根は千切りにして塩をふり、しばらくしたら絞って水分を出す。
生ハムは食べやすく切る。 - 3
冷めた1と2をボウルに入れて、塩コショウ、マヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜ合わせれば完成。
コツ・ポイント
ゆで卵は崩しすぎないよう混ぜる。
お子様が食べる時は生ハムは塩分が高いので、調味料を加減して下さい。
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