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カブのベーコン巻 焼いてみました!
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カブのベーコン巻 焼いてみました!-レシピのメイン写真

カブのベーコン巻 焼いてみました!

グリーンパレス
グリーンパレス @cook_40201977

材料はカブとベーコンだけ。
このレシピの生い立ち
ホテルグリーンパレスの朝食バイキングで宮城のお母さんYOーKOが考えて作っているメニューです。旬の野菜中心のヘルシーなお料理を心がけています。

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グリーンパレス
グリーンパレス @cook_40201977

材料はカブとベーコンだけ。
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材料

  • かぶ 適量
  • ベーコン 適量
  • 油 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    カブを拍子切りにし、レンジで温め柔らかくします。

  2. 2

    カブに5~6cmにカットしたベーコンを巻いて楊枝で止めます。

  3. 3

    フライパンに油を少々入れ両面に焦げ目がつくまで焼き、
    塩コショウで出来上がり

  4. 4

    今朝の仙台は寒かったのでクリームシチューを。カブのベーコン巻の他、「きらずサラダ」や「おくらの肉巻」等盛りだくさんです。

    • カブのベーコン巻 焼いてみました!作り方4写真

コツ・ポイント

簡単だけど、ベーコンのうまみとカブの水分がジュワッとおいしい。お酒のおつまみにもいいですよ。

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グリーンパレス
グリーンパレス @cook_40201977
2013/11/12 03:51に公開
ホテルグリーンパレスレストランで朝食バイキングを作っているYO-KOより手作り朝食バイキングで人気のオリジナルメニューや新メニューをご紹介します。YO-KOのレストラン便りhttp://bit.ly/16TpLb1でも毎週レシピを公開中。
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このレシピのキーワード

かぶ ベーコン

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