ふわふわパンケーキ
くんぽこ @cook_40075706
ふわっとやさしい食感のパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
朝食に美味しいパンケーキを、と思って作りました。
ミニサイズで１０枚焼けました。子供が大喜び☆
ラカント使用でカロリーもダウン♪
ふわふわパンケーキ
ふわっとやさしい食感のパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
朝食に美味しいパンケーキを、と思って作りました。
ミニサイズで１０枚焼けました。子供が大喜び☆
ラカント使用でカロリーもダウン♪
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
- 2
ボウルに卵を割りほぐしラカントS、塩、プレーンヨーグルト、生クリームを順に加え、その都度よく混ぜる。
- 3
牛乳を加えよく混ぜたら、１の粉を一度に加え、練らないように優しく混ぜ、３０分くらい休ませる。
- 4
テフロン加工のフライパンを熱して、４の生地をスプーンなどですくって流しいれ、好みの大きさで丸く焼く。
- 5
お好みで、バター・はちみつをかけて召し上がれ♪
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