給料日まであと●日！キャベたま丼。
がるだ @cook_40218556
ご飯すら足りなくとも、キャベツでかさまし。かさまししても、具が大盤振る舞いの丼なだけ！とろとろ卵がうまし！
このレシピの生い立ち
もう、これしか…ｗ
給料日まであと●日！キャベたま丼。
ご飯すら足りなくとも、キャベツでかさまし。かさまししても、具が大盤振る舞いの丼なだけ！とろとろ卵がうまし！
このレシピの生い立ち
もう、これしか…ｗ
作り方
- 1
キャベツを刻みます。千切りや微塵だとお子様向け。とろっと感も大きいです。ザクザクが好きな方は大きめ。
- 2
1cmの筒切りにしたウインナとキャベツを炒めます。中華味の素で味を調えます。
- 3
溶いた卵を加えて少し混ぜ、火を切って蓋をします。卵が温まるくらいで良いので、白くなってきたらすぐ火を切ってok。
- 4
ご飯をよそって具をかけます。卵が固めが良い人は、もう少し火を通してくださいね。
コツ・ポイント
とろとろ美味しいのは半生、半熟とはちょっと違う…？
ウインナーと卵が入れば、お子さんも食べてくれる…筈！
私が使用するのはもっぱら大型アウトレットの破格ウインナさんですが、十二分に美味！
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