トマトソースを作る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

鍋にオイルをひかずに玉ねぎとにんにくを焦がさないように炒める。

2にトマト缶を加え、弱火で30分くらい煮込む。

塩、こしょうで味を整える。

フライパンに解凍したシーフードミックスを炒め、4のトマトソースを加える。

ゆでたパスタに5を半量混ぜ、皿に盛り付け、残りの5をかけ、あればイタリアンパセリをふりかけ、できあがり。