グリルパン♪焼きチーズ×オープンオムレツ

いいともの台所
いいともの台所 @cook_40168921

グリルパンで簡単にオープンオムレツが出来ます!
こんがりチーズが美味しいです。
1人あたり大体、糖質:5.9g!
このレシピの生い立ち
オープンオムレツを簡単に作りたくてグリルパンを使ってみました。
糖質を気にしているので薄味です。
しっかりした味付けにしたい場合は、砂糖と醤油を小さじ2にしても良いと思います!
1人あたり大体、糖質:5.9g!
低糖質な優秀メニューです♪

グリルパン♪焼きチーズ×オープンオムレツ

グリルパンで簡単にオープンオムレツが出来ます!
こんがりチーズが美味しいです。
1人あたり大体、糖質:5.9g!
このレシピの生い立ち
オープンオムレツを簡単に作りたくてグリルパンを使ってみました。
糖質を気にしているので薄味です。
しっかりした味付けにしたい場合は、砂糖と醤油を小さじ2にしても良いと思います!
1人あたり大体、糖質:5.9g!
低糖質な優秀メニューです♪

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材料

3人
  1. ひき肉(鶏or豚) 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. アスパラ 2本
  4. 2個
  5. 牛乳 1/2カップ
  6. チーズ(ピザ用) 50g
  7. ●生姜(チューブ) 小さじ1
  8. ●砂糖 小さじ1
  9. ●醤油 小さじ1
  10. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはミジン切り、アスパラは1口サイズに切ります。

  2. 2

    卵は溶いて、牛乳と混ぜておきます。

  3. 3

    グリルパンをコンロ(中火)にかけて、オリーブオイルを引いて、玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったら、ひき肉とアスパラと●を投入して、さらに炒めます。

  5. 5

    ひき肉の色が変わったら、一度火をとめて、具を平らにします。
    その上から②を投入して、チーズを散らします。

  6. 6

    再度コンロ(中火)の火をつけます。
    表面にポツポツと穴ができてきたら、魚焼きグリル(中火強)で表面に焦げ目をつけます。

  7. 7

    これくらい焦げ目がついたら完成です♪

  8. 8

    ナイフで切り分けて、フライパン返しで取り分けてお召しあがりください(^ ^)

コツ・ポイント

グリルパンは、十分に熱してから油を引いて材料を入れてください。焦げ付きにくいです。

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いいともの台所 @cook_40168921
に公開
こんにちは!8歳と5歳、2児の母ちゃんです。妊娠中に妊娠糖尿病と診断され、産後正常域に戻ったものの、糖質を気にしながら、バランスのよいご飯を作れるように日々勉強中です!家族みんなで楽しく美味しい健康食!少しずつレシピを追加していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします(^ ^)
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