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ヘルシー☆おからクッキー
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ヘルシー☆おからクッキー-レシピのメイン写真

ヘルシー☆おからクッキー

♡8my♡
♡8my♡ @cook_40040440

おからたっぷり!
卵・牛乳・調味料不使用!素朴で優しい味わいです:)
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材料

作りやすい分量
  • 全粒粉(無ければ薄力粉でも) 50g
  • おからパウダー 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • ヨーグルト 小パック1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レーズン(ノンオイル) 大さじ1
  • アーモンド(素焼き) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アーモンドをラップせず電子レンジで40秒(もちろん乾煎りしてもOK)加熱し、その後でオーブンを150℃に予熱開始。

  2. 2

    全粒粉、おからパウダー、ベーキングパウダーを合わせて振るう。

  3. 3

    レーズンとアーモンドはみじん切りにし、全ての材料を混ぜてひとまとめにしたら冷蔵庫で10分以上休ませる。

  4. 4

    オーブンシートの上で5mmの厚さに伸ばして包丁でカットし、適宜フォークで跡を付ける。

  5. 5

    150℃のオーブンで25〜30分焼く。

コツ・ポイント

レーズンの代わりにドライいちじくを入れるのもオススメ!
ヨーグルトは、好みでプレーン・無脂肪など選んでください:)

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♡8my♡
♡8my♡ @cook_40040440
2011/05/03 09:58に公開
栄養士・フードスペシャリストの8miです:)おいしい!こそ笑顔の源~♪
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このレシピのキーワード

クッキー おからパウダー レーズン 薄力粉 アーモンド 全粒粉 ヨーグルト

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