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ひじきの酢の物☆
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ひじきの酢の物☆-レシピのメイン写真

ひじきの酢の物☆

mai☆sun
mai☆sun @cook_40194224

栄養満点のひじきを酢の物にしました(*^ー゚)ノ
このレシピの生い立ち
母の大好物です。

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mai☆sun
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材料

2人分
  • 乾燥ひじき 10g
  • キュウリ 1本
  • ハム お好み
  • コーン お好み
  • かんたん酢、すし酢 大さじ3~4(量により調節してください)
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水に付け戻します。

  2. 2

    20~30分後、ざるにあげて良く水ですすぎ、水分を切りボールに入れます。

  3. 3

    キュウリは千切り、または輪切りスライスにして塩をし揉む。
    しばらく置くと水分がでるので水分を良く切り2のボールに入れる。

  4. 4

    ハムもお好みの形に切りボールにて加えます。

    • ひじきの酢の物☆作り方4写真
  5. 5

    コーンも加えます。

  6. 6

    かんたん酢やすし酢で味付けです。

    • ひじきの酢の物☆作り方6写真

コツ・ポイント

かんたん酢やすし酢を使うことで簡単に酢の物ができます。

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mai☆sun
mai☆sun @cook_40194224
2017/03/24 14:15に公開
沢山の方が笑顔になれるホッとした気持ちになれるような料理を(*^^*)
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このレシピのキーワード

酢のもの ひじき コーン キュウリ ハム

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