ひじきのマヨサラダ☆

mai☆sun
mai☆sun @cook_40194224

是非お子様にも!!
このレシピの生い立ち
ひじきを使いたくて(*^^*)

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材料

2人分
  1. 乾燥ひじき 10g
  2. コーン缶詰 お好み
  3. 枝豆 お好み
  4. 人参(なくてもOK) お好み
  5. マヨネーズ 大さじ2~3(量により調節してください)
  6. 醤油 小さじ1/2~1
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水で戻します。

  2. 2

    20~30分後、ざるにあげ良く水ですすぎ、キッチンペーパーや手で絞り水分を良く切りボールに入れます。

  3. 3

    コーン、枝豆を加えます。

  4. 4

    今回は人参を加えました。
    食感が残るぐらいでゆでてます。

    水分良く切りボールに加えます。

  5. 5

    マヨネーズと醤油で味付けです。すりごまも加えます。

コツ・ポイント

マヨネーズだけじゃなく少し醤油を入れることでウマさアップd=(^o^)=b

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