＊コーンスープで＊ たらのグラタン
ゆぅき！ @cook_40215011
グラタンが大好きなママと娘のほっこりランチ(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつも温めて飲むだけのコーンスープを違う料理にアレンジしてみようと思って。
＊コーンスープで＊ たらのグラタン
グラタンが大好きなママと娘のほっこりランチ(o^^o)
このレシピの生い立ち
いつも温めて飲むだけのコーンスープを違う料理にアレンジしてみようと思って。
作り方
- 1
たらを身がかぶる位の水で7〜10分位湯でて、皮と骨は取り除いておく。
- 2
ほうれん草は3〜4cmに切り、玉ねぎは薄くスライスして一緒にフライパンで炒める。
- 3
◆を合わせよく混ぜておく。
耐熱皿に玉ねぎ、ほうれん草、たらの順に並べたら、合わせておいた◆をかける。
- 4
スライスチーズをちぎって乗せ、パン粉、パルメザンチーズをふりかけてオーブンレンジの「グラタン」設定でスイッチON！
コツ・ポイント
たらの身は細かくほぐし過ぎず適度にまとまりのある方が食べ応えがあってオススメ♡
工程⑶で小麦粉がダマになるようならレンジで30秒加熱してから具材にかけて下さい。
グラタン設定が無い場合はオーブントースターで6〜7分焼き色がつけばOK！
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