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ナス揚げ-レシピのメイン写真

ナス揚げ

ゆゆサン
ゆゆサン @cook_40101462

簡単に作れます(・∀・)
このレシピの生い立ち
昔作ってもらった事で覚えていたので作りました

簡単に作れます(・∀・)
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ゆゆサン
ゆゆサン @cook_40101462

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材料

2人分
  • ナス 3本
  • しょうが 少々
  • めんつゆ 大さじ2
  • かつお節 1袋
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作り方

  1. 1

    ナスを半分に切ります。
    その際に皮側に切れ目を入れます。

  2. 2

    切ったナスを油で揚げます

  3. 3

    柔らかくなったら油から出し、油を切ります

  4. 4

    お皿にナスを並べて、めんつゆをかけて
    ①しょうが②かつお節の順番でかけたら出来上がり
    かつお節はお好みの量をかけます

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ゆゆサン
ゆゆサン @cook_40101462
2013/09/29 14:08に公開
はじめまして~ヾ(*・ω・*)ノ低コストで簡単で時短で作れる様にしてます基本料理は適当派ですが、自分の記録のためにもÜPしてます
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このレシピのキーワード

なす かつお節 しょうが

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