ナス揚げ

ゆゆｻﾝ
ゆゆｻﾝ @cook_40101462

簡単に作れます(･∀･)
このレシピの生い立ち
昔作ってもらった事で覚えていたので作りました

ナス揚げ

ひろのおかりな's cooksnap of when they made ナス揚げ.
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材料

2人分
  1. ナス 3本
  2. しょうが 少々
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. かつお節 1袋

作り方

  1. 1

    ナスを半分に切ります。
    その際に皮側に切れ目を入れます。

  2. 2

    切ったナスを油で揚げます

  3. 3

    柔らかくなったら油から出し、油を切ります

  4. 4

    お皿にナスを並べて、めんつゆをかけて
    ①しょうが②かつお節の順番でかけたら出来上がり
    かつお節はお好みの量をかけます
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はじめまして～ヾ(*･ω･*)ﾉ低コストで簡単で時短で作れる様にしてます基本料理は適当派ですが、自分の記録のためにもÜPしてます
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