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豚キムに対抗!鶏キムチ
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豚キムに対抗!鶏キムチ-レシピのメイン写真

豚キムに対抗!鶏キムチ

さほりんψ
さほりんψ @cook_40095249

豚キムチがあるなら鶏キムチだっていいじゃない
このレシピの生い立ち
冷凍庫から先に取り出したのが豚でなく鶏だったからこれでいいかと

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さほりんψ
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • キムチ お好み
  • 醤油 約大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 生姜、にんにく 適量
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    鶏を少し小さめに切る(火が早く入るから)

  2. 2

    ビニール袋に鶏、酒、醤油、生姜、にんにくを加え良く揉みます。ボウルで混ぜ合わせても大丈夫です。

  3. 3

    キムチとごま油を加え揉みこんだら15分程漬けておきます。

  4. 4

    フライパンを熱し3をドバっと出して炒め完成です

コツ・ポイント

キムチによってはしょっぱくなるのでキムチを食べてみて塩辛かったら量を減らしてください。

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さほりんψ
さほりんψ @cook_40095249
2018/11/26 06:41に公開
チャレンジ料理が好きです。28歳主婦。育児の気分転換にレシピを考えてます。
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このレシピのキーワード

豚キムチ キムチ 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

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