パンを一口大に切りバットに並べ牛乳をかけ全体に染みるまで置いておく。

玉ねぎは薄切り、ウィンナーは１cm位に切る。
トマトは１cm角に切る。

フライパンにバターを入れ熱し、玉ねぎ、ウィンナーを炒める。玉ねぎがじゅうぶん炒まったら塩胡椒する。

③にパンと牛乳を入れフツフツしてきたらカレーとトマトを加え、全体に混ぜ温まったら粉チーズを加え混ぜる。

④を耐熱皿に移しとろけるチーズをかけオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。