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タケノコ姫皮のナムル
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タケノコ姫皮のナムル-レシピのメイン写真

タケノコ姫皮のナムル

uta525
uta525 @cook_40035043

今が旬のタケノコ、家で茹でて姫皮も楽しみたいですね。
このレシピの生い立ち
タケノコの姫皮、あんまり柔らかでおいしそうなので、こういう食べ方してみました。

今が旬のタケノコ、家で茹でて姫皮も楽しみたいですね。
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タケノコの姫皮、あんまり柔らかでおいしそうなので、こういう食べ方してみました。

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uta525
uta525 @cook_40035043

今が旬のタケノコ、家で茹でて姫皮も楽しみたいですね。
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タケノコの姫皮、あんまり柔らかでおいしそうなので、こういう食べ方してみました。

今が旬のタケノコ、家で茹でて姫皮も楽しみたいですね。
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タケノコの姫皮、あんまり柔らかでおいしそうなので、こういう食べ方してみました。

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材料

四人分
  • タケノコ姫皮 茹でたもの片手一杯強
  • 醤油 大匙2
  • 水 大匙1
  • 砂糖 小さじ1
  • 食べるラー油 お好みで
  • ごま油 大匙2
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作り方

  1. 1

    茹でた姫皮は繊維に添って細切りにし、胡麻油で炒める。

  2. 2

    調味料を全部混ぜて姫皮をつけて20分ほどおいてできあがり。

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uta525
uta525 @cook_40035043
2011/05/03 00:13に公開
「団塊の食卓 こんなん食べました」というブログを書いています。http://ameblo.jp/uta525/そこに載せたレシピを整理してみたいとMYキッチンを開設してみました。どうぞ宜しくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

ナムル たけのこ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19175200
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